Почему не стоит покупать фрукты и овощи у уличных торговцев

Торговля овощами и фруктами вдоль дорог летом идет бойко. Особенно в выходные дни. Между тем санитарные врачи отмечают, что такие покупки могут быть небезопасными, и рекомендуют интересоваться документами о качестве товара.