Котлеты куриные в духовке с сыром внутри. Видео рецепт

Ингредиенты:
• 600 гр фарша (у меня куриный)
• 30 гр хлеба
• 1,5 луковицы
• 7зубочков чеснока
• 1 яйцо
• мука ( если фарш слишком жидкий)
• 100 гр сыра (я брала российский)
• соль и перец по вкусу
• панировочные сухари

Рецепт приготовления:
1. лук + чеснок + хлеб пропустить через мясорубке
2. Эту смесь добавить в фарш, посолить поперчить и добавить яйцо ( можно добавить не много муки, если фарш слишком жидкий)
3. Нарезать сыр прямоугольными толстыми ломтиками и нанизать их на шпажки
4. Сыр облепить фаршем и обвалять в панировочных сухарях
5. Выпекать при 200 градусах 20 мин в духовке

Наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Приятного Вам аппетита !