60% урожая сахарной свеклы потеряно

В нормальных условиях вес сахарной свеклы должен составлять 500–700 граммов. В реальности мы имеем разлагающийся корнеплод весом 100 граммов, который фактически нужно выбросить, так как на заводе он не подлежит переработке.